~我家小馆~ 23页吉野家的鸡肉饭,自己在家做 21页口水鸡

本帖最后由 tina 于 2009-11-19 21:26 编辑

第二页 :炖牛肉
第三页:图解 水煮肉
第十页:图解 千层肉饼
第十三页:巧克力蛋糕
第18页 炒米粉 油饼 油条 豆浆

21页小麦葡萄面包,口水鸡,萝卜丸子汤,猪蹄

5+1人小聚我家 整理几个小菜 先发一些~~HOHO~

焦溜丸子:猪肉馅+葱+一个鸡蛋+盐+少许料酒+淀粉少许=搅拌 分成小丸子 煎
沙拉:核桃仁我先用白糖炒过 又脆又香 ,橄榄油+醋=低脂健康
鸡翅:红酒+苹果+酱油+少许糖=美味(样子差点。。)
焦溜丸子2.jpg
沙拉.jpg
红酒鸡翅.jpg
2

评分人数

奶油蛋糕:巧克力的海绵蛋糕 奶油+水果=夹层 做的有点粗糙,因为奶油不是很好,用的鲜奶油,打发后有点太软了。
卡片机的CAKE.jpg
叶子.jpg
生日蛋糕-lulu's 30.jpg

TOP

吃的乱七八糟
内部.jpg

TOP

你可以开家蛋糕店了
为什么要签名?

TOP

我好中意那个焦溜丸子啊
龙域华人社区链接每一颗中国心

TOP

一部分菜 一起合影
一部分菜.jpg

TOP

你可以开家蛋糕店了
AngelsTale 发表于 2009-10-31 23:35

开店 水平还差点 这个蛋糕也耗费也很多功夫 技术不熟练

TOP

除了那黄瓜,

丸子我也超爱
为什么要签名?

TOP

一部分菜 一起合影
tina 发表于 2009-11-1 00:05
半夜勾引人家胃口!
LZ真坏!
为什么要签名?

TOP

请问生鸡翅是哪家店买的?

TOP

博信我见过,好像街角第一家越南人的那家也有。
龙域华人社区链接每一颗中国心

TOP

这手艺也太棒了

TOP

鸡翅博兴就有
为什么要签名?

TOP

请问生鸡翅是哪家店买的?
oldfish 发表于 2009-11-1 01:20


我也有这个疑问,找了所有超市都没有

TOP

请问生鸡翅是哪家店买的?
oldfish 发表于 2009-11-1 01:20

很多中东店(门口卖菜那种)里的冰柜都有 是冷冻的一大袋子 50kr

TOP

博信我见过,好像街角第一家越南人的那家也有。
龙一 发表于 2009-11-1 10:41


博信的人都是叛徒,我们不能再相信他们了

TOP

我也有这个疑问,找了所有超市都没有
sunnieyy 发表于 2009-11-1 12:50

是 这边超市都没有新鲜的 只能买这个冷冻的 解冻以后味道一样

TOP

很多中东店(门口卖菜那种)里的冰柜都有 是冷冻的一大袋子 50kr
tina 发表于 2009-11-1 12:50


多谢了

以前对中东店有恐惧症,从来没留意过

TOP

博信的人都是叛徒,我们不能再相信他们了
oldfish 发表于 2009-11-1 12:53


为什么是叛徒呢?
你老婆怎么好久没打球了?
龙域华人社区链接每一颗中国心

TOP

更新 晚上吃的土豆炖牛腩 很香~喜欢吃肥肥的牛肉
炖牛腩.jpg

TOP

更新 晚上吃的土豆炖牛腩 很香~喜欢吃肥肥的牛肉
tina 发表于 2009-11-2 22:59

我怎么觉得这里的牛肉炖炖就太烂了
你怎么做的阿

TOP

本帖最后由 tina 于 2009-11-2 23:09 编辑

这里的牛肉是挺容易炖烂的
牛肉切块放锅中 水开后 去沫 ,放 调料包(花椒 大料 桂皮 豆蔻 香叶)还放些葱,40分钟小火 ,放酱油 土豆 胡萝卜 再顿20分钟即可。

TOP

非常感谢
我每次都超过了80分钟都多
难怪了

TOP

非常感谢
我每次都超过了80分钟都多
难怪了
阿典 发表于 2009-11-2 23:10

不过也要看牛肉 这2次做 发现这次买的牛腩很容易烂
你最好40分钟后尝尝

TOP

好的
呵呵

TOP